为切实保障生鲜乳质量安全，加强乳品源头监管，确保广大市民舌尖上的安全，近日，李旗庄镇市场准入工作人员到百宏牧场办理生鲜乳收购证延续，同行有关技术人员，开展生鲜乳质量安全检验巡查。

检查组一行在牧场主要检查奶牛饲养状况、奶牛的饲料来源、兽药使用情况等；在奶站主要检查化验室自检查情况、记录挤奶站器具环境消毒状况，落实卫生防疫消毒措施，冷链设施运转状况和“三表一单”制度，即生鲜乳购销记录、检测记录、销售记录、生鲜乳交接单。

通过现场勘查，发现全镇生鲜乳收购市场秩序良好，收购站挤奶设施完备，车辆准运证齐备，生鲜乳收购、销售记录齐全，生鲜乳常规检测落实到位，运输交接单、各项记录填写也较为规范。

接下来，李旗庄镇市场准入将严格依照国务院《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规的要求，认真履行生鲜乳质量安全监管责任，采取有效措施，督促生鲜乳收购站和奶牛养殖场(户)落实生鲜乳质量安全主体责任，严格遵守各项生鲜乳质量安全法规，及时发现并消除隐患，坚决杜绝各类违法违规行为。