为进一步加强我市食品小作坊小摊点小餐饮(以下简称“三小”)监管,督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,按照《廊坊市食品小作坊小餐饮小摊点“红黑榜”管理实施细则》有关要求,市市场监管局在全市范围对食品三小推行“红黑榜”管理,将诚信守法生产经营的食品三小门店列入“红榜”,将违反食品安全法律、法规、规章以及受到行政处罚的食品三小门店列入“黑榜”,并通过微信公众号等媒体渠道向社会公示。目前,已公示食品三小“红黑榜”2期,“红榜”单位12家,“黑榜”单位12家。
食品安全是重要大民生工程、民心工程。市市场监管局将严格按照“四个最严”要求,持续强化食品三小监管,对食品三小“红黑榜”实施动态管理,被列入“红榜”的生产经营者如因食品安全问题达不到“红榜”条件的,将撤出“红榜”榜单;被列入“黑榜”的生产经营主体能够及时整改并经复查确认整改到位的,将撤出“黑榜”榜单。
下一步,市市场监管局将继续定期发布食品三小“红黑榜”,让食品生产经营者充分知晓,强化行动自觉,正面激励守信者上“红榜”,反面警示失信者上“黑榜”,并积极引导和鼓励群众积极参与,充分发挥社会监督作用,倒逼食品生产经营者自觉履行法律责任和义务,营造全社会共同治理食品安全的良好氛围。
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